Мультиварка

Первое сообщение в теме :

Муж купил в Комфи "На ценовале" мне мультиварку. Вот такую модель.

Я год думала нужна она мне или нет и как-то спонтанно решилась. 
Запах пластика присутствует явный. По инструкции выпаривали лимон. На половину помогло.

Жарили картошку строго по рецепту - все получилось. Румяная, прожареная... Но, наши желудки не восприняли сей продукт адекватно - жирная, типа фри. Вернемся к любимой большой сковородке.

Сейчас приготовили плов по рецепту в книжке. Открыли, с виду ниче так, нужно перемешать.

А мы взяли дорогой "Муллинекс", послушали продавца.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
И есть проблемка: те рецепты, которые там запрограммированы, нам не очень походят.
Где новые брать - неизвестно. Простых кнопок-функций у нее нет. Так что хорошо думайте, выбирая.

Breeze пишет:А как именно вы жарите картошку? Мы жарили на сковородке, которая шла в комплекте с мультей, так возле нее нужно было стоять и помешивать.

Да очень просто) Порезала не сильно мелко, закинула и на выпечку. Минут 20 и она готова, пару раз помешала и все. Еще могу добавить туда чеснок.

бейбиленд пишет:Вот такая у меня [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] не знаю как с ней подружиться)))))Буду находить подход к ней)

а что там дружиться)))) - берете и готовите.

У меня такая пока довольна, не скажу, что в ней готовить быстрее, просто мороки меньше.
Мультя - классная штука, печь я в ней не пробовала, но паровые блюда - пальчики оближешь, плов - просто сказка, рис такой воздушный весь изнутри - мои уплетают за обе щеки. мясо люблю в фольге запекать - ммм объедение. Суп в моей не очень выходит, но я не расстраиваюсь. А какая манная каша вкуснющая....

Обычно для мультиварок покупают второе запасное уплотнительное кольцо. Одно используют при готовке молочных продуктов и выпечки, а второе- для блюд, которые могут окрасить и придать кольцу запах. Их меняете по очереди по мере надобности и тогда молочная каша у вас не будет иметь запах рыбы, томата и т.д. и т.п..

Damasc, а Вы почитайте здесь, может что-то интересное для себя найдете  http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&board=521.0
Я очень люблю заходить на этот сайт, там сколько всего интересного. Благодаря ему, выбрала в свое время хлебопечку, скороварку-мультиварку, о чем до сих пор не жалею. Там девочки так подробно все описывают, что даже продавцы -консультанты в магазинах слушают тебя с "открытым ртом" (это я образно выразилась).

Люблю готовить в мультиварке запеканки, вот одна из моих самых любимых:
Творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка в мультиварке получается всегда нежной, воздушной и вкусной.

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
творог 500 г
яйца куриные 4 шт.
сметана 100 г
сахар 150 г
манная крупа 2 ст. л.
ванилин 1 щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Творог протереть через сито или блендером. Творог лучше брать домашний, не сухой и не кислый. Смешать со сметаной (или домашним йогуртом) и манной крупой с помощью миксера.
4 яйца и 1 белок взбить с сахаром и ванилином в густую устойчивую пену.
Добавить к творожной массе.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом или положить на дно силиконовый коврик. Аккуратно выливаем творожную смесь. Оставшимся желтком смазываем поверхность с помощью кулинарной кисти. Включаем режим "Запекание" на 30 минут при закрытой крышке. После звукового сигнала крышку не открываем еще минут 20-30. Проводим лопаткой вдоль стенок чаши и вынимаем запеканку с помощью чаши для варки на пару.
Вкусный творожный завтрак готов!
Подаем творожную запеканку с любимым вареньем.
Приятного аппетита!

И мне недавно подарили мультиварку мулинекс но как правильно пользоваться, пока только учусь. Варила кашу ребенку и суп два раза и все. Меня интересует, много ли они накручивают электроэнергии, насколько больше платить?

мне безумно нравится плов из мультиварки! это конечно не настоящий плов, но получается очень вкусно!
еще как то готовила курицу, знаете продается приправа с рукавом? вот я сделала как по рецепту нужо было, только без рукава, побоялась в мультю (хотя недавно готовила рыбу в фольге, получилось супер, и ничего не пригорело, а наоборот - все чисто и легко отмывается). так вот, рецепт был похож на плов, но там было больше мяса, чем риса. положить мясо, засыпать приправой, добавить немного сметанки плюс лук и морковь!! это было просто супер!!

у меня есть функция выпечка, но хлеб в ней готовить нельзя.. хотя для общежития это лишнее, я считаю)
всегда пеку шарлотку и бисквит - очень вкусно!

мультиварка очень выручает когда нет времени на готовку